Hej. :D

Hej hej. :D

Rosa här :D
Det var typ sjukt längesen jag var på äddö, saknar det så grymt mycket. <'3 Aja, hoppas vi åker ut dit snart, så kasnke jag och Sandra kan ses! :D Men jag såg Sandras ide om recept, och tycker den är helgrym! Så här kommer ett recept på ett par goda citronmuffins:

  • 125 gram smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • finrivet skal av en stor citron

Om man vill kan man ha glasyr på dem:

  • ca 2-3 dl florsocker
  • 2 msk turkisk yoghurt
  • 1 tsk citronsaft

Blanda smör och socker. Tillsätt äggen och rör ordentligt. Rör ner övriga ingredienser och häll smeten i muffinsformar.  Grädda i 15-20 minuter i 175 grader. Låt svalna och rör samman glasyren. Ringla över och dekorera med en clementinskiva.


Kramar Rosa.
2011-12-18 @ 17:56:27 Permalink

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Kategorier
Arkiv
RSS 2.0